“Massas frescas com sabores originais” é o mote do espaço de Louis Anjos na Algarve Chef Experience. Natural de Alcanena, o chef começou pela pastelaria até resolver enveredar por desafios maiores, tendo provado o seu virtuosismo por hotéis e restaurantes desde o Algarve a Londres. Apaixonado pela cozinha portuguesa e premiado com uma estrela Michelin, o chef Louis Anjos cria pratos surpreendentes com base nos ingredientes da região em que desenvolve o seu trabalho.

“Um desafio desde o convite, a maneira de cativar o cliente será como cumprir o próprio slogan: Sabor, Tradição, e Criatividade”.Esta é a forma como o chef José Domingos aborda este seu novo projeto no seu espaço da Algarve Chef Experience. Um chef executivo com mais de 30 anos de experiência, José Domingos está habituado à vitalidade, versatilidade e dinâmica da área. Tem serviço takeaway.