Natuurpark Ria Formosa is een van de belangrijkste rijkdommen van de Algarve, die is verkozen tot een van de 7 natuurlijke wonderen van Portugal. Een gebied van 18.000 hectare dat zich uitstrekt over 60 km langs de hele kust van de oostelijke Algarve, van het schiereiland Ancão tot Cacela Velha. Met een enorme verscheidenheid aan omgevingen van moerassen, zoutpannen, lagunes, barrière-eilanden, enz., Is Ria Formosa een uniek lagunesysteem van erkende internationale waarde en een bevoorrechte habitat voor een grote diversiteit aan flora en fauna. Ria Formosa is ook een waar paradijs voor liefhebbers van vogels kijken. De Algarve is de regio van het vasteland van Portugal met het hoogste record van zeldzame vogels uit Afrika, Noord-Amerika en Noord-Europa en ontvangt elk jaar duizenden vogels zoals de caman, het vijgen-stekelvarken, de rifreiger of de valk van de koningin. Naast al het natuurschoon is natuurpark Ria Formosa ook een authentieke natuurkwekerij. Hier kunnen we kokkels, tweekleppiesters of oesters kweken, ingrediënten die worden weerspiegeld in de lokale gastronomie en die alle bezoekers van de Algarve verrukken.